Passionnés et complémentaires, nous avons voulu créer un lieu chaleureux et raffiné où se mêlent un service attentionné et une cuisine gourmande et élégante. Nous espérons sincèrement que vous apprécierez votre moment dans notre belle auberge.
Menu de Noël
Uniquement le midi
Truite rose,
bibalakas & radis blanc,
Chapon,
foie gras & légumes oubliés
Kougelhopf perdu,
marron & vanille
***
35€
La carte
Les Entrées
Les Plats
Les Desserts
Le menu
Truite rose,
betterave & raifort
Foie gras poêlé,
pomme & miel
Saint-Jacques,
butternut & bisque de homard
Carré de veau,
truffe noire & jus corsé
Dessert au choix
4 plats (sans Saint-Jacques) [58] | Accord mets & vins – 3 verres[22]
5 plats [68] | Accord mets & vins – 4 verres [28]
Nos chambres
Nos chambres conforts avec douche
Chambre (15m2) avec grand lit 160*190. Salle de bain avec douche et toilettes.
Linge de toilette et produits d’accueil fournis.
La chambre est équipée d’une télévision écran plat, d’un sèche cheveux, de wifi gratuit.
Contact & informations pratiques
Auberge du Brand
8 Grand Rue, 68230 Turckheim
E-mail
aubergedubrand@gmail.com
Téléphone
(+33) 03 89 27 06 10
Horaires d’ouverture
Lundi: fermé
Mardi: 12h00 à 13h30
Mercredi: 12h à 13h30
Jeudi: 12h à 13h30 / 19h00 à 21h00
Vendredi: 12h à 13h30 / 19h00 à 21h00
Samedi: 12h à 13h30 / 19h00 à 21h00
Dimanche: fermé
