Wir sind leidenschaftlich und ergänzen uns gegenseitig und wollten einen warmen und raffinierten Ort schaffen, an dem sich ein aufmerksamer Service und eine elegante Gourmetküche miteinander verbinden. Wir hoffen, dass Sie Ihren Aufenthalt in unserem schönen Gasthaus genießen werden.
Menü "Rückkehr vom Markt
Vom 30. Juli bis 3. August - Nur mittags
Carpaccio von Thunfisch,
Kapern, Zitrone & Artischocken
Rinderfiletspitzen,
Paprika, Paprika & Spätzle
Pochierte Nektarine,
Lavendel, Zitrone & Streusel
***
Vollständiges Menü 28€
Vorspeise und Hauptgericht oder Hauptgericht und Dessert 24€.
Die Karte
Die Eingänge
Die Gerichte
Die Desserts
Das Menü
Foie Gras & Entenconfit,
Johannisbeeren & Brezel
Coulant Ei,
cremige Misserlés & Sommertrüffel
Wolf,
Fischsuppe & Fenchel
Rinderfilet,
Zucchini & Bearnaise
Schokolade,
Kaffee & Grütze
4-Gänge-Menü (ohne Wolf) [55] | Essen & Wein [20]
5-Gänge-Menü [65] | Essen & Wein [25]
Unsere Zimmer
Komfortzimmer, Einzelzimmer
Schlafzimmer (15m2) mit Doppelbett 160*190. Badezimmer mit Dusche und Toilette.
Handtücher und Toilettenartikel werden gestellt.
Das Zimmer ist mit Flachbildfernseher, Haartrockner und kostenlosem Wifi ausgestattet.
Komfortzimmer, Einzelzimmer
Komfortzimmer (26m2) mit Doppelbett 180*190. Badezimmer mit Dusche und Toilette.
Handtücher und Toilettenartikel werden gestellt.
Das Zimmer ist mit Flachbildfernseher, Haartrockner und kostenlosem Wifi ausgestattet.
Familienzimmer
Schlafzimmer (26m2) mit einem Doppelbett 180*190 und einem Einzelbett 90*190. Badezimmer mit Badewanne, Dusche und Toilette.
Handtücher und Toilettenartikel werden gestellt.
Das Zimmer ist mit Flachbildfernseher, Haartrockner und kostenlosem Wifi ausgestattet.
Die Auberge du Brand in Bildern
Kontakt & praktische Informationen
Auberge du Brand
8 Grand Rue, 68230 Turckheim
E-Mail
aubergedubrand@gmail.com
Telefon
(+33) 03 89 27 06 10
Öffnungszeiten
Montag: geschlossen
Dienstag: 12.00 bis 13.30 Uhr
Mittwoch: 12.00 bis 13.30 Uhr
Donnerstag: 12.00 bis 13.30 Uhr / 19.00 bis 21.00 Uhr
Freitag: 12.00 bis 13.30 Uhr / 19.00 bis 21.00 Uhr
Samstag: 12.00 bis 13.30 Uhr / 19.00 bis 21.00 Uhr
Sonntag: geschlossen
