Wir sind leidenschaftlich und ergänzen uns gegenseitig und wollten einen warmen und raffinierten Ort schaffen, an dem sich ein aufmerksamer Service und eine elegante Gourmetküche miteinander verbinden. Wir hoffen, dass Sie Ihren Aufenthalt in unserem schönen Gasthof genießen werden.

Manon & Luc Nunninger

Weihnachtsmenü

Nur mittags

Rosa Forelle,
Bibalakas & weißer Rettich,

Kapaun,
Foie Gras & vergessenes Gemüse

Verlorener Gugelhupf,
Marone & Vanille

***

35€

Das Menü

Rosa Forelle,
Rote Bete & Meerrettich

Gebratene Gänseleber,
Apfel & Honig

Jakobsmuscheln,
butternut & Hummerbisque

Kalbskarree,
schwarze Trüffel & kräftige Jus

Dessert nach Wahl

4 Gänge (ohne Jakobsmuscheln) [58] | Essen & Wein – 3 Gläser[22]
5 Gänge [68] | Essen & Wein – 4 Gläser [28]

Unsere Zimmer

Unsere komfortablen Zimmer mit Dusche

Schlafzimmer (15m2) mit Doppelbett (160*190), Badezimmer mit Dusche und Toilette.

Handtücher und Toilettenartikel werden gestellt.

Das Zimmer ist mit einem Flachbildfernseher, einem Haartrockner und kostenlosem Wifi ausgestattet.

Kontakt & praktische Informationen

Auberge du Brand
8 Grand Rue, 68230 Turckheim

E-Mail
aubergedubrand@gmail.com

Telefon
(+33) 03 89 27 06 10

Öffnungszeiten
Montag: geschlossen
Dienstag: 12.00 bis 13.30 Uhr
Mittwoch: 12.00 bis 13.30 Uhr
Donnerstag: 12.00 bis 13.30 Uhr / 19.00 bis 21.00 Uhr
Freitag: 12.00 bis 13.30 Uhr / 19.00 bis 21.00 Uhr
Samstag: 12.00 bis 13.30 Uhr / 19.00 bis 21.00 Uhr
Sonntag: geschlossen